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Harina de almendra orgánica

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Antes :
Microorganismos aerobios :  8 400 UFC/g
Enterobacterias  37°C : 3300 UFC/g 

Almendras

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Antes :
Microorganismos aerobios a 30°C : 900 UFC/g
Coliformes totales 30°C : <40 UFC/g

Pimienta gris molida

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Antes :
Microorganismos aerobios a 30° : 190 000 UFC/g
Coliformes totales a 30°C : >15 000…

Morillas

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Antes :
Microorganismos aerobios a 30° : 14 800 UFC/g
Coliformes totales a 30° : >1000 UFC/g…