Fot_Herbes2Salade61527010_XS

Related Work

Harina de almendra orgánica

Harina de almendra orgánica


Antes :
Microorganismos aerobios :  8 400 UFC/g
Enterobacterias  37°C : 3300 UFC/g 

Morillas

Morillas


Antes :
Microorganismos aerobios a 30° : 14 800 UFC/g
Coliformes totales a 30° : >1000 UFC/g…

Moras

Moras


Antes :
Microorganismos aerobios a 30° : 149 200 UFC/g
Bacillus cereus 30° : >13 960 UFC/g

Mezcla de hierbas

Mezcla de hierbas


Antes :
Enterobacterias : >10 000 UFC/g
Escherichia-coli : Presencia

Después…